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grillgranaten

EAT & DRINK

BBQ love | hausgemachter himbeer-tomaten-ketchup für experimentierfreudige grillgranaten

luzia pimpinella | grill & BBQ | rezept für himbeer-tomaten-ketchup | recipe for rasberry tomato ketchup
ketchup selbermachen ist schon fast ein sommersport für mich geworden. ihr erinnert euch vielleicht an den hausgemachten TOMATEN-RHABARBER-KETCHUP von neulich? nun ja, es liegt ja nahe, wenn man leidenschaftlich gern grillt und auch noch bekennend grillsaucen-abhängig ist. und da gerade himbeer-saison ist, musste natürlich ein selbstgemachter HIMBEER-TOMATEN-KETCHUP her. der wurde hier schon im letzten jahr geliebt, aber ich hatte euch bisher das rezept verschwiegen. skandalös? in der tat. deswegen wird das jetzt auch schnell geändert. die grill-saison ist ja noch im vollen gange und ihr werdet ihn ganz bestimmt lieben…

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DO IT YOURSELF

DIY | alle GRILLGRANATEN ganz schnell zu tisch! {neue stick- und plotterdateien}

luzia pimpinella | DIY | neue grillgranaten stick- & plotterdateien| new grillgranaten embroidery & desktop plotter files
das nächste grillwochenende kommt bestimmt, leute! und passend zu eventuellen servierplänen zum wochenende, ist dann auch heute die GRILLGRANATEN STICKDATEI im HUUPSshop ins kühlregal gewandert und ab sofort zu haben! besser noch… es gibt diese designs für alle grillverrückten auch als GRILLGRANATEN PLOTTERDATEI! BBQ forever…

the next BBQ weekend is surely coming up, folks! so maybe this will suit your table setting plans for your next grilling party? the GRILLGRANATEN STICKDATEI are now availabe at the HUUPSshop! and what’s more … the designs for all you grill crazy people are also available as GRILLGRANATEN files for DESKTOP PLOTTERS! BBQ forever…

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DO IT YOURSELF

DIY | meine neue stickserie für alle grillgranaten!

luzia pimpinella | DIY | neue grillgranaten-stickdatei mit grill-motiven | new emboridery file "grillgranaten" with BBQ designs

was am stamstag am strand von prerow in mecklenburg-vorpommern geschah… ein paar außerordentlich begnadete männermodels inklusive ihres nicht minder talentierten männerfotografen sorgten für tumulte auf dem zeltplatz. denn echte kerle brauchen eben nicht mehr zum anziehen als eine grillschürze!!! 

so this is what happend at the beach of prerow in mecklenburg-vorpommern last saturday… a bunch of exceptionally gifted male models and their amazingly talented male photographer caused a tumult at the campground. bacause real men don’t need anything more to wear but just a BBQ apron!!!

luzia pimpinella | DIY | neue grillgranaten-stickdatei mit grill-motiven | new emboridery file "grillgranaten" with BBQ designs

der grund für diese famose fotoaktion? man munkelte ja bereits, dass ich nach über einem jahr pause endlich mal wieder die zeichenstifte herausgekramt und eine luzia pimpinella stickserie gezeichnet habe… und da ich ja am liebsten entwerfe, was ich selbst ganz dringend brauche, sind es stickbare GRILLMOTVE geworden!
wanna know the reason for this splendid photo action? rumor has it i finally picked up my pen and pencils, after pausing for more than a one year, to draw a new luzia pimpinella embroidery series. you now i love to create things i think i need the most myself, so it turned out to be embroidery GRILL & BBQ DESIGNS

luzia pimpinella | DIY | neue grillgranaten-stickdatei mit grill-motiven | new emboridery file "grillgranaten" with BBQ designs

die GRILLGRANATEN stickdateien sind gerade rechtzeitig fertig geworden, dass ich sie, auf ein paar grillschürzen verewigt, am wochenende herrn P. und seinen besten kumpels mit zum männerzelten an die oststee mitgeben konnte. dazu meine kamera und ein shooting auftrag… denn ich mädchen durfte ja nicht mit. nun, ja… sonst hätte es auf manchen shots auch sicherlich keine falsch herum angezogenen schürzen gegeben. haha. {ich möchte an dieser stelle übrigens betonen, dass die reduziertheit des outfits nicht meine idee war. }
männers, ihr seid echt
die geilsten schürzenmodels ever ever ever! excuse my french. ich
danke euch, leder, schraubi, stefan und jan aka lackdieter! mein dank
gilt auch meinem mann, dem fotografen der ganzen zeltplatz-show. ich
weiß ganz genau, wie lästig es dir ist, die fotovisionen dein frau
umsetzten zu müssen… danke, meine einzig wahre grillgranate! ♥
the GRILLGRANATEN embroidery files have just been finished in time be eternalized on some grilling aprons and go on a menfolk weekend tour to the baltic sea. together with my camera and the mission to shoot i gave them to the hubby and his best pals… because girls had to stay at home and i couldn’t do ist myself. otherwise there would probably be no pics with men who have aprons on back to front. haha.{i’d like to stress that the kinda reduced outfit wasn’t my idea in the first place}. 
men! you guys are the most fabulous apron models ever ever ever! just sayin’! thank you so much leder, schraubi, stefan and jan aka lackdieter! my deep thanks also go to my hubby the photographer of this campground show. i really know how bothersome it is for you to have to realize your wife’s photo visions… thank you, my one and only grillgranate! ♥

luzia pimpinella | DIY | neue grillgranaten-stickdatei mit grill-motiven | new emboridery file "grillgranaten" with BBQ designs

diese vier GRILLGRANATEN-STICKMOTIVE und {tadaaaa!} auch PLOTTER-DATEIEN werden ab donnerstag im HUUPS-shop zu haben sein! ich wünsche euch ganz viel spaß beim besticken von schürzen, stoffservietten, geschirrtüchern, t-shirts und allem, was eure grillleidenschaft anfeuert. und denkt dran… die sind ausdrücklich NICHT nur für grillverrückten kerle!
these four GRILLGRANATEN embroidery files and {tadaaaa!} also PLOTTER FILES will be available at the HUUPS-shop as of thursday! i hope you will enjoy putting them on aprons, linen napkins, dish towels, t-shirts or on whatever keeps your passion for grilling an BBQ burning. and remember… these are NOT for men only! 
P.S.
ich bitte übrigens, von leserinnen-anfragen abzusehen, wo man diese gutaussehenden mannsbilder vielleicht treffen kann… denn die guten sind immer bereits vergriffen! wisst ihr ja! ;)
P.S.
dear female readers, please refrain from asking where you could meet these handsome fellas. you know, the best are always out of stock! ;) 
EAT & DRINK

die grillgranaten | tipps rund um den barbeque smoker… oder der smokermän plaudert aus dem grillkästchen

ihr lieben, heute übergebe ich an herrn P, meine allerliebste aller GRILLGRANATEN. falls ihr vielleicht darüber nachdenkt, euch einen BARBEQUE SMOKER zuzulegen, hat er heute bestimmt ein paar nützliche tipps für euch. kleiner fun fact nebenbei… die begeisterung fürs smoken hat meinen mann übrigens genau an diesem tag während unseres NEUENGLAND roadtrips gepackt!

luzia pimpinella | grilgranaten | smoker tipps - kauf, pflege & wissenswertes
hi! mein name ist stephan und ich bin grilloholiker der grillverückte{ste} in dieser familie. vor fast 2 jahren habe ich mir einen BBQ SMOKER zum geburtstag gewünscht. eigentlich vor allem, weil ich mein eigenes pulled pork smoken wollte. seitdem habe ich viel an grillrost und feuerkammer herum experientiert. meine erfahrungen mir dieser art von grill, möchte ich heute gern mit euch teilen!

die auswahlkriterien für einen SMOKER – so viele möglichkeiten:

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EAT & DRINK

die grillgranaten | familien BBQ mit smoked ribs, smashed potatoes… und oma & opa

BBQ & grill love | rezepte für smoker spareribs, amerikanischen krautsalat & grill-kartoffeln | recipes for smoked ribs, cole slaw & smashed potatoes | luzia pimpinella

 

das pfingstwochenende war ja wettertechnisch so durchwachsen, wie es ein gutes stück grillfleisch sein sollte. tage vorher hatten wir schon argwöhnisch die sonnenscheinwahrscheinlichkeit beobachtet, um oma und opa zum familiengrillen einzuladen. der sonntag war dann wirklich ein volltreffer… blauer himmel, sonnenschein vom feinsten und genug muße für würzige SPARERIBS vom SMOKER-GRILL und ein kleines craft beer tasting! jeehaw!

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EAT & DRINK

Mein Rezept für Pfirsich-Bourbon Whiskey BBQ Sauce … so peachy, baby!

Grillsauce einfach selbermachen - Rezept für Pfirsich-Bourbon BBQ Sauce – Pfirsich Grillsauce | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaIhr lieben Grillgranaten, da draußen! Am Wochenende ist wieder Grillwetter und ich hätte da etwas Leckeres für euch. Es gibt ja kaum eine Frucht, die ich nicht schon zu einer ganz besonderen BBQ-Sauce verkocht hätte. Also fast keine. Gerade neulich habe ich hier mein Rezept für würzigen Ketchup mit gerösteten Erdbeeren im Blog geteilt. Diese Grillsauce ist am Wochenende, als wir spontan 11 Freund:innen zum Sontagsgrillen auf unsere Terrasse eingeladen haben, richtig gut angekommen.

Noch mehr Begeisterung löste allerdings mein neustes BBQ-Saucen-Experiment aus, das ich erst letzte Woche zur Probe gekocht hatte. Grund genug, mit euch natürlich auch das Rezept für meine selbstgemachte Grillsauce mit Pfirsich und BourbonWhiskey zu teilen. der ist ziemlich schnell und einfach gemacht und wird die Gäste auf eurer nächsten Grillparty glatt umhauen. Wetten? Continue Reading

EAT & DRINK

Scharfe BBQ-Sauce mit gerösteten Erdbeeren… mein Rezept für Erdbeer-Ketchup mit einem Hauch von Rauch

Erdbeer-Ketchup selbermachen - Rezept für scharfe BBQ-Sauce mit gerösteten Erdbeeren | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaDie Erdbeersaison ist (noch gerade eben) in vollem Gange und ich liebe es! Ich mag’s so sehr, dass Erdbeeren Saisonfrüchte sind und man sich immer wieder wie Bolle darauf freuen kann, wenn es endlich welche gibt. Gekauft werden die süßen kleinen von uns auch grundsätzlich nur, wenn sie reif aus Deutschland kommen.  Dann spießen hier die Erdbeerstände des regionalen Obstbauern wie Pilze aus dem Boden. Oder man pflückt eben gleich bei dem auf dem Feld selbst. Das geht hier sogar direkt um die Ecke von unserem Zuhause.

In der Zeit heißt es dann eben Erdbeermarmelade kochen und Erdbeertörtchen backen! Wenn man aber ‘ne echte Grillgranate ist, dann heißt das auch schon mal… hallo, Erdbeer-Grillsauce! In den letzten Jahr hatte ich ja bereits Rhabarber-Ketchup und auch Himbeer-Ketchup ausprobiert. Selbst eine Blaubeer-BBQ-Sauce habe ich gekocht und alle drei waren in der Tat granatenmäßig! Es war also an der Zeit, endlich auch mal eine Erdbeer-Ketchup auszuprobieren. Tadaaaaa… und keine Sorge! Ihr könnt die Grillsauce natürlich auch weniger scharf kochen. Continue Reading

DIE WOHNDOSE

Wohndosen Summer Essentials – 5 Must Haves die beim Campingurlaub im Sommer in unserem Wohnwagen nicht fehlen dürfen

Wohndosen Summer Essentials – 5 Must Haves die beim Campingurlaub im Sommer in unserem Wohnwagen nicht fehlen dürfen | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaDrei Wochen Camping in Kroatien und ich habe viel davon mir euch via Instagram-Stories geteilt. Da kamen natürlich auch unzählige Fragen aus meiner Community…. Wie ist das mit den Wespen oder Mücken? Haltet ihr das bei der Hitze überhaupt aus und könnt nachts schlafen? Wie habt ihr euren Sonnenschirm auf den Felsen befestigt? Hast du einen Tipp, was wir dabei haben sollten, wenn wir jetzt in den Campingurlaub nach Kroatien oder generell auf einen Sommertrip im Wohnwagen starten?

Und weil da in meinen Q&A doch einiges zusammen kam, dachte ich, ich mache mal ein Blogpost draus, mit Dingen, die für uns beim Sommer-Camping auf keinen Fall fehlen dürfen. Ein paar praktische Gadgets gegen Mücken, Wespen und die Hitze sind natürlich dabei. Und  wir wären natürlich nicht wir, wenn wir nicht auch ein paar Dinge im Gepäck haben würden, die das Camping im Sommer einfach schöner und bequemer machen… echte Wohndosen-Essentials halt und ein bisschen extra Schnickeldi. Manche haben wir natürlich unabhängig von der Jahreszeit immer dabei. Aber manche sind eben auch für uns Sommer-Must-Haves. Continue Reading

LIFESTYLE

Eternal Summer Playlist – von mir aus kann der Sommer jetzt erst mal dauern…

Meine Eternal Summer Playlist - von mir aus kann der Sommer jetzt erst mal ewig dauern | Sommer-Playlist - Alternative Musik-Tipps | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaEndlich Sommer…. und am Montag haue ich für ein paar Tage ab nach Prerow auf dem Darß-Fischland an die Ostsee ab. Stephan ist bereits am Freitag losgefahren und campt dort, wie jedes Jahr {sogar im letzten} mit seinen Kumpels zwischen den Dünen. Dieses Mal allerdings das erste Mal ganz komfortabel in der Wohndose und nicht, wie gewohnt auf der Luma im 4-Mann-Zelt. Da gab es schon legendäre Fotos vor der Dünenkulisse. Vielleicht erinnert ihr euch ja noch an die nur mit Schürze bekleideten Grillgranaten!? Haha.

Und weil das dann mit der Dose auch ein bisschen komfortabler ist, hab ich jetzt Continue Reading

EAT & DRINK

Gerösteter Kartoffel-Kürbis-Bohnensalat – ein leckeres Rezept zum Sattwerden!

 Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder einen Salat zum richtig Sattwerden für euch. Ihr wisst, ja, an einem Salatblättchen herum nibbeln ist nicht so meins. Wenn es bei uns einen Salat zu Abendessen gibt… gerne am Freitagabend… dann will ich auch nicht, dass die Family um 21 Uhr schon wieder Kohldampf schiebt und an den Schlickischrank {Übersetzung: der Wohnzimmerschrank mit den Süßigkeiten und Chips-Vorräten} schleicht. Nech? Also kommt hier das Rezept für einen gerösteten Kartoffel-Kürbis-Bohnensalat. Der würzige Kartoffelsalat geht als komplette Mahlzeit durch und passt auch wunderbar, wenn jetzt endlich mal die Saison für Grillgranaten losgeht. ;) Continue Reading

EAT & DRINK

Unsere liebsten BBQ & Grill-Rezepte – hausgemachte Saucen, leckeren Salate, Buns & Co

Unsere liebsten BBQ & Grill-Rezepte – mit hausgemachten Saucen, leckeren Salate, Buns & Co | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaHeute ist der Tag vor Vatertag. Normalerweise trifft sich Stephan an diesem Mittwoch im Jahr eigentlich immer mit seinen Kumpels. Sie verbringen den Abend mit Grillen, Anstoßen, Lagerfeuer und Männerzeug quatschen bei einem Freund, der ein Ferienhaus mit großem Grundstück in Schleswig Holstein hat. Alle schlafen dann dort und fahren am nächsten Vormittag  wieder nach Hause, um den Vatertag mit ihren Familien zu verbringen. Nichts Bollerwagen-Tour und so. In diesem Jahr fällt auch das aus. Kack Corona! Platz genug wäre zwar da, die Jungs sitzen auch sonst immer den ganzen Abend draußen und könnten auch zur Not separat Zelten. Abstandsregeln könnten locker eingehalten werden. Aber so viele Leute durcheinander sind eben noch nicht erlaubt. Kack Kack Corona! Aber gegrillt wird heute trotzdem! Stephan muss dann mit und zwei Mädels als Gesellschaft vorlieb nehmen.

Hausgemachte Ketchups und Grillsaucen, fluffige Buns & Maisbrot, fruchtige Salsa, Chimichurri, leckere Salate, Smashed Potatoes und raffinierte Gewürze für Fleisch und Fisch. Habt ihr Lust auf Sommer? 

Und weil in diesem Sommer vielleicht noch öfter als sonst der Grill angeschmissen wird. Weil der Urlaub bestimmt einmal öfter in Badmeingarten und Terrassinien stattfindet… Deswegen dachte ich, ich stelle euch mal  ein paar BBQ & Grill-Rezepte zusammen, die sich hier in den letzten Jahren im Blog angesammelt haben. Continue Reading

EAT & DRINK

Die leckersten Rhabarber Rezepte – ein LINK LOVE ♥ Blogger Link-Up {UPDATE}

Die leckersten Rhabarber-Rezepte der Foodblogger | Yummy Rhubarb Recipes of Foodbloggers | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinella{Update mit zusätzlichen neuen Rezepten!} Ihr Lieben, die Rhabarber-Saison ist in vollem Gange und wie jedes Jahr, bekomme ich schon akute Rhabarber-Verarmungsängste, weil genau diese Saison für meinen Geschmack viel zu kurz ist. Ich beantrage ja immer aufs Neue „Rhabarber für alle und IMMER“. Aber das klappt nie so recht.

Diesem viel zu kurzen Vergnügen möchte ich heute mal wieder einen ♥ Link Love Blogpost widmen. Denn es gibt so viele großartige Rhabarber-Rezepte da draußen in diesem Internetz, die gehören gesammelt und geteilt! Rhabarber-Zeit ist auch hier in meinem Blog in jedem Mai… und jedes Jahr kommen neue Köstlichkeiten hinzu. Continue Reading

TRAVEL

West Kanada Roadtrip – unsere Tage in Clearwater Britisch Columbia & warum die einfachsten Dinge manchmal die Schönsten sind

West Kanada Roadtrip – unsere Tage in Clearwater, Britisch Columbia, am Dutch Lake und warum die einfachsten Dinge manchmal die Schönsten sind | einfacher Motel-Tipp nahe des Wells Gray Provincial Park – Jasper Way Inn | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinellaNeulich habe ich in meinem Fotoarchiv gekramt, weil ich aus ein paar unserer Lieblingsfotos Wandbilder für unser Schlafzimmer machen lassen wollte. Das hat nämlich mal wieder ein Makeover bekommen, aber dazu demnächst mehr… Also, beim Suchen kam ich auch auf die ganzen Fotos von unserem West Kanada Roadtrip, den wir vor zwei Sommern gemacht haben. Die Rundreise ist nach wie vor eine meiner liebsten ever und wird bisher nur von unserer Safari in Tansania getoppt! Ich habe unbezahlbare Erinnerungen daran… besonders an einen Ort, der eigentlich sehr bezahlbar war.

Als ich mir jetzt die Bilder von damals ansah, wurde mir wieder einmal bewusst, was ich längst weiß. Manchmal sind die einfachsten Dinge die Schönsten. Manchmal braucht man gar nicht viel für ein paar wunderbare Erinnerungen. Continue Reading

FÜNF FRAGEN AM FÜNFTEN MY 2 CENTS TRAVEL

Fünf Fragen am Fünften No.18 – Sommer, Sonne, Sonnenschein zieh ich mir furchtbar gerne rein

Frage-Antwort-Kolumne zur Selbstfindung - #fünffragenamfünften Link-Up - Fünf Fragen am Fünften No.16 im April 2019 | Travel - Sevilla Metropol Parasol Reisefotos | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinella Leute, der Sommer ist da! Endlich!!! Und es gehen bei uns Ende des Monats auch schon die Ferien los. In diesem Sinne sind die heutigen Fragen meiner monatlichen Frage & Antwort Kolumne Fünf Fragen am Fünften denn auch ganz von Sommer, Sonne und Sonnenschein geprägt.Schließlich naht die schönste Zeit des Jahres…. zumindest für die meisten Menschen, schätze ich. Vielleicht seit ihr mit euren Antworten ja auch dabei? Ich würde mich freuen, auch von euch zu lesen… also lasst die Sonne rein!

In den Fotos für die heutigen Fünf Fragen nehme ich euch nochmal mit nach Sevilla in Andalusien. Ich hatte ja neulich für meinen Fotopost über den Alcàzar de Seville in meinem Bilderarchiv gekramt. Und bin auch auf die Fotos von einer weiteren Sehenswürdigkeit in Sevillas Altstadt gestoßen – dem Metropol Parasol. Continue Reading

EAT & DRINK HAMBURG TRAVEL

“Hubby Date” im MASH Hamburg… Steaks, Cocktails & ein SofaConcert

Travel | Restaurant-Tipp für Carnivoren - Mash Hamburg ... Steaks, Cocktails & SofaConcerts Live Musik | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinella

Wenn man mit dem Mann mit dem Smoker und dem Beefer verheiratet ist, dann isst man ehrlich gesagt eher selten auswärts in Steak-Restaurants. Aber natürlich genießt selbst ein Smokermän es auch ganz außerordentlich, wenn ihm mal jemand anders ein gutes Stück Fleisch brät. Und die Frau an seiner Seite auch, wenn sie mit ihm mal schick am Restauranttisch sitzen kann und er nicht in seiner Grillschürze herum läuft. Auch wenn die recht schnuckelig aussieht und selbst von seinen Kumpels gern getragen wird. ;) Aber ich schweife schon wieder ab… Continue Reading

EAT & DRINK

Rezepte für die BBQ-Party – Cornbread, Texas BBQ-Sauce & Limetten-Mayo selbermachen

Rezepte für die BBQ-Party - amerikanisches Maisbrot, Texas-BBQ-Sauce & Limetten-Mayonnaise selbermachen | fiftytwofreckles.com aka luziapimpinella

In diesem Sommer ist meine Grillgranaten-Rubrik schändlich von mir uns vernachlässigt worden… aus Gründen. Aber jetzt, wo der goldene Herbst begonnen hat und auch noch eine große BBQ-Party vor der Tür steht, geht da noch was!

Am Wochenende hat mein Smokermän endlich mal wieder gegrillt. Es gab perfekt gesmokte Rippchen. Außerdem mussten die hausgemachten Grillsaucen-Vorräte für Stephans kommende Geburtstagsfeier schon mal aufgestockt werden – das ist dann immer mein Job. Und amerikanisches Maisbrot {Cornbread} selber zu backen, das wollte ich schon ganz lange mal ausprobieren. Continue Reading